Açıklama
Kaanlar Ricotta Peyniri 2,5 Kg, peynir altı suyundan üretilen, hafif sütlü aromalı ve taneli-kremsi dokulu İtalyan tipi taze peynirdir. 2,5 kg kova ambalajı, düzenli ricotta tüketen İtalyan mutfağı restoranları ve pastaneler için üretim boyudur.
Kaanlar ricotta 2,5 kg toptan fiyatı nedir?
Sayfada görünen fiyat tek koli dışı satış fiyatıdır; koli ve palet alımlarında miktara göre özel fiyat verilir. Düzenli tüketimi olan işletmeler için sözleşmeli fiyat çalışıyoruz. Teklif talep edin ya da tüm gamı katalogdan inceleyin.
2,5 kg ambalaj kimler için uygundur?
2,5 kg kova, haftada birden fazla ricotta bazlı üretim yapan mutfaklar içindir. Küçük ambalaja göre kilogram maliyetini düşürür, ancak açıldıktan sonra kısa sürede tüketilmesi gerektiği için düşük devirli mutfaklarda 400 g ambalaj daha doğru tercihtir.
- İtalyan mutfağı menüsü olan restoranlar (lazanya, ravioli, cannelloni)
- Pastaneler ve cheesecake üretimi yapan işletmeler
- Otel mutfakları ve catering firmaları
- Pizza ve fırın ürünleri üreten işletmeler
Ricotta nerede kullanılır?
- Tuzlu: lazanya, ravioli ve cannelloni iç harcı, makarna sosları, pizza, börek, kiş, sandviç
- Tatlı: cheesecake, cannoli, tart, krep, pankek, pasta dolgusu
- Sunum: bal, reçel, meyve, kuruyemiş ve zeytinyağıyla kahvaltı ve meze tabakları
Ricotta ile mascarpone arasındaki fark nedir?
İkisi de taze peynirdir ama yağ oranı ve doku bakımından farklı işler yapar. Bir tarifte birbirinin yerine kullanılmaları sonucu belirgin biçimde değiştirir.
| Kriter | Ricotta | Mascarpone |
| Üretim | Peynir altı suyu | Krema |
| Doku | Hafif taneli, hafif | Pürüzsüz, yoğun ve yağlı |
| Tipik tarif | Lazanya, ravioli, cannoli | Tiramisu, cheesecake dolgusu |
| Isıya davranış | Fırında formunu korur | Isıda erir ve akar |
Mascarpone tarafı için Mascarpone Kaanlar 5 Kg sayfasına veya mascarpone rehberimize bakabilirsiniz.
Toptan sipariş ve teslimat
İstanbul’un 39 ilçesine haftanın 6 günü, soğuk zincir korunarak ertesi gün teslimat yapıyoruz. Aynı sevkiyata Mozzarella Suda 3,5 Kg Kaanlar veya Gauda (Gouda) Peyniri gibi diğer peynirleri ekleyebilirsiniz.
Nasıl saklanır?
+2 / +4 °C’de buzdolabında muhafaza edilir. Açıldıktan sonra kapağı kapalı şekilde, temiz kaşıkla kullanılarak 3–5 gün içinde tüketilmelidir. Yüzeyinde biriken sıvı normaldir, kullanmadan önce süzülebilir. Dondurulması önerilmez.
Ürün bilgileri
- Marka: Kaanlar
- Ürün adı: Kaanlar Ricotta Peyniri
- Net miktar: 2,5 kg
- Ürün türü: Ricotta / İtalyan tipi taze peynir
- İçindekiler: Peynir altı suyu, inek sütü kreması, tuz
- Alerjen: Süt ve süt ürünleri içerir
- Tedarik tipi: Toptan satışa ve profesyonel kullanıma uygundur
Ürün içerik ve ambalaj bilgileri üretici tarafından güncellenebilir; sipariş öncesi teyit ediniz.







dsa –
dsa