Santral Gıda
Gıda & Dağıtım
0%

Kaanlar Suda Mozzarella 500 G

Kaanlar Suda Mozzarella 500 g — salamurasında taze mozzarella, ara boy. Caprese ve salata için; 500 g ≈ 4–5 caprese porsiyonu. Günlük devrinize göre ambalaj seçim tablosu sayfada. İstanbul 39 ilçeye ertesi gün teslimat.

Stok kodu: PEY-059 Kategoriler: Marka:

Açıklama

Kaanlar Suda Mozzarella 500 G, salamurasında sunulan taze mozzarelladır. 500 gramlık ambalaj, günlük caprese ve salata servisi olan ama toptan kovaya geçecek hacme ulaşmamış mutfaklar için ara boydur — fire ile kilogram maliyeti arasında denge kurar.

Toptan fiyatı nedir?

Sayfada görünen fiyat tek 500 gramlık paket satış fiyatıdır. Koli ve palet alımlarında miktara göre özel fiyat uygulanır. Restoran, otel, kafe ve catering işletmeleri için güncel koli fiyatını ve sözleşmeli tedarik teklifini teklif formundan ya da WhatsApp üzerinden alabilirsiniz. Tüm gamı interaktif katalogda inceleyebilirsiniz.

500 g hangi mutfak için doğru boy?

Karar tek soruya iner: açtığınız ambalajı aynı gün bitirebiliyor musunuz? Taze mozzarella açıldıktan sonra hızla tazeliğini kaybeder; bitirilemeyen ambalaj fireye dönüşür.

Günde 3–4 caprese porsiyonu çıkaran bir mutfakta 500 g doğru boydur. Daha düşük devirde 125 g tekli ambalaj, daha yüksek devirde 3,5 kg kova daha mantıklıdır.

Günlük tüketimDoğru ambalajNeden
1–2 porsiyon125 g tekliFire yok, porsiyon sabit
3–5 porsiyon500 gMaliyet–fire dengesi
6–10 porsiyon500 g veya 3,5 kgDevire göre değişir
10+ porsiyon3,5 kg kovaEn düşük kilogram maliyeti

Nerede kullanılır?

  • Caprese: domates, fesleğen, zeytinyağı
  • Salata: yeşil salata, roka, kavun eşleşmeleri
  • Antipasti ve sunum tabağı: soğuk servis
  • Sandviç ve bruschetta: dilimlenerek

Kaanlar suda mozzarella gamı

ÜrünFormAsıl kullanım
Suda Mozzarella 125 gTekli, salamuradaTek porsiyon caprese
Suda Mozzarella Mini 300 gMini toplarSalata, kanepe, aperatif
Suda Mozzarella 500 gSalamuradaOrta hacimli mutfak
Suda Mozzarella 3,5 KgToptan kovaYüksek hacim, catering
Mozzarella Blok 1 KgBlok, düşük nemKendi rendesini yapan mutfak
Mozzarella Rende 1000 gRendePizza, gratin, tost

Suda, blok ve rende mozzarella farkı

Üçü de mozzarelladır; farkı nem oranı belirler ve bu, hangi işte kullanılacağını tayin eder.

KriterSudaBlokRende
NemYüksekDüşük–ortaDüşük
ServisSoğuk, olduğu gibiKesilir / rendelenirHazır
FırındaSu salarEşit erirEşit erir, kızarır
Asıl kullanımCaprese, salataKendi rendesiPizza, gratin

Ayrıntılı karşılaştırma mozzarella çeşitleri rehberimizde.

500 g kaç porsiyon eder?

Caprese porsiyonu genellikle 100–125 g mozzarella ister; buna göre 500 g ambalaj kabaca 4–5 porsiyon demektir. Salata içinde dağıtılarak kullanıldığında porsiyon 50–60 g’a indiği için sayı 8–10a çıkar.

Porsiyon başı maliyeti bulmak için sayfadaki güncel paket fiyatını bu sayılara bölebilirsiniz.

Servise nasıl hazırlanır?

Ambalajı servise yakın açın, peyniri salamuradan çıkarıp birkaç dakika süzdürün. Süzülmeden tabağa alınan mozzarella zeytinyağını dağıtır ve sunumu sulandırır.

Buzdolabından yeni çıkmış mozzarella tat vermez — servisten 15–20 dakika önce çıkarın. Dilimlerken ince dişli bıçak kullanın ve bastırmadan kesin; bastırmak suyunu çıkarır.

Açılan ambalaj nasıl saklanır?

Kalan peyniri kendi salamurasında, kapalı bir kapta ve +2 / +4 °Cde saklayın. Salamurayı dökmeyin; peyniri kuru bekletmek yüzeyini kurutur ve dokusunu sertleştirir.

Salamura yetmezse hafif tuzlu su hazırlanabilir. Düz su peynirin tuzunu çeker ve tadını zayıflatır. Açılmış ürünü kısa sürede tüketin.

Pizzada kullanılır mı?

Uygun değildir — nem oranı yüksek olduğu için fırında su salar ve taban ıslanır. Pizza, gratin ve tost için rende mozzarella veya blok mozzarella doğru üründür.

Dondurulabilir mi?

Önerilmez. Yüksek nem, donma sırasında dokuyu parçalar; çözüldüğünde peynir dağılır ve sulanır. Soğuk sunumda kullanılamaz hale gelir. Doğru çözüm dondurmak değil, tüketim hızınıza uygun ambalajı seçmektir.

Toptan sipariş ve soğuk zincir teslimat

İstanbul’un 39 ilçesine haftanın 6 günü, soğuk zincir korunarak ertesi gün teslimat yapıyoruz. Aynı sevkiyata diğer peynir, süt ürünü ve mutfak malzemelerini ekleyebilirsiniz. Kaanlar gamının tamamı için Kaanlar marka sayfamıza, işletme tipinize göre tedarik düzeni için faaliyet alanları sayfamıza bakabilirsiniz.

Ürün bilgileri

  • Marka: Kaanlar
  • Ürün adı: Suda Mozzarella (taze mozzarella)
  • Net miktar: 500 g
  • Ambalaj: Salamurasında
  • Alerjen: Süt ve süt ürünleri içerir
  • Saklama: +2 / +4 °C, salamurası içinde
  • Tedarik tipi: Toptan satışa ve profesyonel kullanıma uygundur

Ürün içerik, gramaj ve ambalaj bilgileri üretici tarafından güncellenebilir; sipariş öncesi teyit ediniz.

Bu ürünü beğendiyseniz

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Kaanlar Suda Mozzarella 500 G” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir