Santral Gıda
Gıda & Dağıtım
0%

Kaanlar Tam Yağlı Tost Peyniri 1 Kg

Kaanlar Tam Yağlı Tost Peyniri 1 Kg — blok form, tost ve sıcak sandviç için. Dilim kalınlığını mutfak belirler; 1 kg ≈ 20–25 tost. İstanbul 39 ilçeye soğuk zincirle ertesi gün teslimat.

Kategoriler: Marka:

Açıklama

Kaanlar Tam Yağlı Tost Peyniri 1 Kg, tost ve sıcak sandviç uygulamaları için üretilmiş blok peynirdir. Tost peynirinden beklenen şey tektir: ısıda düzgün erimek ve akmadan yayılmak. Blok form, dilim kalınlığı kararını mutfağa bırakır.

Toptan fiyatı nedir?

Sayfada görünen fiyat tek paket satış fiyatıdır. Koli ve palet alımlarında miktara göre özel fiyat uygulanır. Restoran, otel, kafe ve catering işletmeleri için güncel koli fiyatını ve sözleşmeli tedarik teklifini teklif formundan ya da WhatsApp üzerinden alabilirsiniz. Tüm gamı interaktif katalogda inceleyebilirsiniz.

Tost peyniri ile kaşar aynı ürün mü?

Aynı değildir. Kaşar olgunlaştırılmış bir peynirdir ve belirgin bir süt tadı verir. Tost peyniri adıyla satılan ürünler ise erime davranışı ön planda tutularak üretilir; tat daha nötr, erime daha kontrollüdür.

Mutfak açısından fark şurada görünür: kaşar uzar ve yağ salabilir, tost peyniri daha düzgün yayılır. Ürünün tam tanımı için ambalaj etiketini esas alın. Kaşar tarafı için Kaanlar Trakya Kaşar 1 Kg sayfasına bakabilirsiniz.

1 kg blok kimler için uygundur?

Blok tost peyniri, dilim kalınlığını kendisi belirlemek isteyen mutfaklar içindir. Kalın dilim daha dolgun bir tost verir ama erime süresini uzatır; ince dilim hızlı erir, tat daha hafif kalır.

  • Tost ve sandviç noktaları
  • Kafeler ve kahvaltı konseptleri
  • Kantin ve okul mutfakları
  • Otel oda servisi
  • Catering ve toplu servis

Dilimleme adımını atlamak isteyenler için Kaanlar Dilimli Tost Peyniri 1 Kg aynı ürünün hazır dilimli halidir.

Blok mu dilimli mi?

KriterBlokDilimli
Servis hızıDilimleme gerekirYüksek
Dilim kalınlığıMutfak belirlerSabit
Kilogram maliyetiDaha düşükDaha yüksek
Porsiyon standardıKesime bağlıSabit
FireKesim firesi varDüşük

Tost peyniri nerede kullanılır?

  • Tost: asıl kullanım alanı
  • Sıcak sandviç ve bagel: ızgarada
  • Kumpir ve patates: üstüne rendelenerek
  • Fırın: kısa süreli gratin ve üst kapama

Tost neden akar, neden kurur?

İki uçtaki sorun da süre ve sıcaklık dengesinden çıkar. Çok yüksek ısıda peynir hızla erir ve kenarlardan akar; çok uzun sürede ise yağını salıp kurur.

Pratik ayar: dilimi 4–5 mm tutun, ekmeğin kenarlarında 0,5 cm boşluk bırakın ve makineyi orta ısıda çalıştırın. Peyniri buzdolabından yeni çıkmış haliyle kullanmak süreyi uzatır ve kurumayı artırır — servise yakın çıkarın.

1 kg blok kaç tost eder?

Tost başına 40–50 g peynir hesabıyla 1 kg blok kabaca 20–25 tost demektir. Daha dolgun tost çıkaran işletmelerde bu sayı 15–18e iner.

Porsiyon başı maliyeti bulmak için sayfadaki güncel paket fiyatını bu sayıya bölebilirsiniz. Tost hattında peynirin tabak maliyetindeki payı genellikle ekmekten sonra en büyük kalemdir.

Nasıl saklanır?

+2 / +4 °Cde saklanır. Kesilen yüzeyi streç film veya kapaklı kapla kapatın; açıkta kalan blok kenarlarından kurur ve kabuk bağlar. Kuruyan yüzey tostta düzgün erimez.

Dilimlediğiniz miktarı gün içinde tüketin; önceden dilimlenip bekletilen peynir kenarlarından sertleşir.

Dondurulabilir mi?

Eritilerek kullanılacağı için dondurulabilir. Çözüldüğünde doku biraz ufalanır ama tostta fark edilmez; soğuk tabak sunumunda ise fark edilir. Porsiyonlayarak dondurun ve buzdolabında çözdürün.

Toptan sipariş ve soğuk zincir teslimat

İstanbul’un 39 ilçesine haftanın 6 günü, soğuk zincir korunarak ertesi gün teslimat yapıyoruz. Aynı sevkiyata diğer peynir, süt ürünü ve mutfak malzemelerini ekleyebilirsiniz. Kaanlar gamının tamamı için Kaanlar marka sayfamıza, işletme tipinize göre tedarik düzeni için faaliyet alanları sayfamıza bakabilirsiniz.

Ürün bilgileri

  • Marka: Kaanlar
  • Ürün adı: Tam Yağlı Tost Peyniri
  • Net miktar: 1 Kg
  • Form: Blok
  • Alerjen: Süt ve süt ürünleri içerir
  • Saklama: +2 / +4 °C
  • Tedarik tipi: Toptan satışa ve profesyonel kullanıma uygundur

Ürün içerik, gramaj ve ambalaj bilgileri üretici tarafından güncellenebilir; sipariş öncesi teyit ediniz.

Bu ürünü beğendiyseniz

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Kaanlar Tam Yağlı Tost Peyniri 1 Kg” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir